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  • Arbois aux vignobles lumineux

Table des matières

Les contributions des auteurs ayant participé à l’élaboration des différents chapitres
de cet ouvrage ont été harmonisées. Les auteurs ayant participé à un même chapitre
sont cités derrière l’auteur principal.

 Entre plateau, reculée et piémont viticole

Géologie, Michel Campy                                                                                                  p. 4
Les grottes, Roger Lutz                                                                                                  p. 6
Un patrimoine naturel remarquable, Pascal Collin                                                       p. 7
      La maison de l’abeille à Mesnay, Raymond Borneck                                                      p. 7

 L’occupation humaine

Présences préhistoriques, François Schifferdecker                                                           p. 9
Le temps des Séquanes, Pierre Nouvel                                                                       p. 10
L’époque mérovingienne, Henri Gaillard de Semainville                                               p. 11

 La conquête des libertés

Comté, prieuré et Ville : les archives racontent, Patricia Guyard                              p. 12
      Les biens de Philippe le Bon vers 1460, Pierre Gresser                                            p. 12
Emmanuel Bousson de Mairet, Maxime Ferroli                                                            p. 13
      L’école Michel Vernus, Jacky Theurot                                                                      p. 14
      Le commandant Georges Grand, Philippe Bruniaux                                               p. 14
Les fortifications d’Arbois, Maxime Ferroli                                                               p. 14
      Le capitaine Morel, Maxime Ferroli                                                                        p. 16
La Châtelaine, Christophe Méloche                                                                               p. 16
Les châteaux, Marie-Jeanne Roulière-Lambert                                                              p. 18
Le développement de la ville moderne, La vie quotidienne, Michel Vernus            p. 19
Aristocratie et bourgeoisie en leurs demeures, Michel Vernus                                        p. 20
      Le curé Cocagne, Michel Vernus                                                                             p. 20
      Jean-Etienne Gallois, Michel Vernus                                                                       p. 20
      Jean-Charles Pichegru, Philippe Bruniaux                                                                p. 20
      Jacques-Antoine Delort, Beatrice Fonck                                                                   p. 21
      Louis Pasteur, Philippe Bruniaux, Sylvie Morel                                                          p. 22
Le Musée d’art – Hôtel Sarret de Grozon, Justine Sève                                                  p. 24
      Marie-Anne de Habsbourg en habit de veuve, Pascal Brunet                                   p. 24
L’urbanisme arboisien, Maxime Ferroli                                                                         p. 25
      Auguste-Napoléon Parandier, Marie-Jeanne Roulière-Lambert                                  p. 27

 Les métiers de l’eau

Engins et moulins, Bernard Bichon, Albert Higounenc, Jacky Theurot                                  p. 28
La cartonnerie de Mesnay, Raphaël Favereaux, Bernard Bichon                                        p. 33
Les fontaines, François Leng                                                                                          p. 34
 
Au pied des vignobles lumineux
 
Vignes princières et monastiques du Moyen Âge, Mahaut, princesse
 « vigneronne » en Arbois, Jacky Theurot                                                                        p. 35
Un terroir propice, Michel Campy                                                                               p. 36
Le vignoble d’Arbois aux XIVe et XVe siècles, Pierre Gresser                                        p. 37
Les granges cisterciennes, Nathalie Bonvalot                                                                   p. 37
Petits propriétaires, métayers à mi-fruit et journaliers au XVIIIe siècle,
Michel Vernus                                                                                                               p. 38
Le temps des grandes mutations, « Nous sommes tous chefs ! », Michel Vernus      p. 39
Crises et solidarités, Marie-Jeanne Roulière-Lambert, Michel Vernus                                 p. 39
Louis Pasteur et les vins malades, Philippe Bruniaux                                                p. 40
15 mai 1936 : la première AOC de France, Joseph Girard, Alexis Arpin,
André Blum, Marie-Jeanne Roulière-Lambert                                                                   p. 42
Du vignoble à l’oenotourisme, Marie-Jeanne Roulière-Lambert, Gaël Delorme                 p. 43
      Henri Maire, Marie-Jeanne Roulière-Lambert, Jean-Pierre Pidoux                                p. 43
Traditions vigneronnes, La Crèche en patois d’Arbois, reflet d’une société,
Marie-Jeanne Roulière-Lambert                                                                                        p. 43
Aller au Biou, Flavie Ailhaud, Noël Barbe                                                                      p. 44
      La chape du Biou, Anna Joly                                                                                   p. 45
Le Musée de la vigne et du vin du Jura, Justine Sève                                              p. 46
      Le dzi, Christophe Picod                                                                                           p. 46
 
Un beau patrimoine d’origine religieuse
 
Saint-Just, Marie-Paule Renaud, Sylvie de Vesvrotte, Bénédicte Gaulard, Philippe Bruniaux,
Claire Vernus                                                                                                                p. 47
      Des vêtements liturgiques somptueux, Anna Joly                                                   p. 47
La collégiale Notre-Dame, Bénédicte Gaulard                                                            p. 49
      L’ermitage, Jean-François Ryon                                                                                 p. 49
Des bâtiments conventuels réhabilités, Bénédicte Gaulard                                       p. 50
L’hôpital, Nicole Brocard                                                                                           p. 50
L’orfèvrerie, Bénédicte Gaulard                                                                                 p. 51
Autour d’Arbois
Abbaye de Rosières et église de La Ferté, M.-J. Roulière-Lambert, J.-F. Ryon                 p. 51
Vadans, église Saint-Maurice, Sylvie de Vesvrotte                                                           p. 52
L’Abergement-le-Grand, chapelle Saint-Étienne, Marie-Paule Renaud                          p. 53
Molamboz, église Saint-Antoine, d’après Emmanuel Buselin, Séverine Pégeot                   p. 53
Mathenay, église Saint-Pierre, Jean-François Ryon                                                          p. 53
Montmalin, église Saint-Sébastien, Jean-François Ryon                                                   p. 53
Saint-Cyr Montmalin, église Saint-Cyr et Sainte-Juliette, Claude Ponsot                        p. 53
Montigny-les-Arsures, Église Saint-Grégoire, Sylvie de Vesvrotte                                   p. 54
      La chapelle du château, Brigitte de Sainte-Marie                                                       p. 54
Villette-les-Arbois, église de l’Assomption, Sylvie de Vesvrotte                                       p. 55
Les Arsures, chapelle Saint-Grégoire, Jean-François Ryon                                               p. 55
Mesnay, église Saint-Oyend, Sylvie de Vesvrotte                                                              p. 55
Les Planches-près-Arbois, église de l’Assomption de la Vierge, Sylvie de Vesvrotte         p. 55
La Châtelaine, église Saint-Just, Marie-Jeanne Roulière-Lambert                                       p. 56
Pupillin, église Saint-Léger, Jean-François Ryon                                                                p. 56
 
 Une pépinière d’artistes
 
Les maîtres médiévaux et modernes
Jehan d’Arbois, Sylvie de Vesvrotte                                                                                 p. 57
Claude Perrin, Sylvie de Vesvrotte                                                                                  p. 57
Claude Dejoux, Sylvie de Vesvrotte                                                                                p. 58
Maîtres et élèves
Etienne-Charles Pointurier, Marie-Claude Fortier                                                          p. 58
Victor-Antoine Maire, Marie-Jeanne Roulière-Lambert                                                    p. 58
Auguste Pointelin, Philippe Bruniaux                                                                             p. 59
Emmanuel-Jean Templeux, Justine Sève                                                                        p. 59
Les petits maîtres arboisiens, Marie-Jeanne Roulière-Lambert                                     p. 60
Emile Nevers, Marie-Jeanne Roulière-Lambert                                                                p. 60
Des hommes de lettres notoires
Claude Simon, Agnès Cousin de Ravel                                                                            p. 61
Jean-Claude Pirotte, Marie-Jeanne Roulière-Lambert                                                       p. 61

 Remerciements                                                                                                         p. 62

Orientation bibliographique                                                                                    p. 63


 

 

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